Gin Großhandel | GCG Trading

Gin Großhandel - Import und Export

Gin Großhandel - weltweite Lieferung

Egal ob Monkey 47, Tanqueray oder Bombay, in unserem Großhandel für Gin finden sie eine riesige Auswahl hochwertiger Gins und anderer Spirituosen. Unser Top Service und ein umfangreiches Lager ermöglichen eine einfache Bestellung und Lieferung.

Was ist Gin?

Prinzipiell ist Gin ein Neutralalkohol und wird mit natürlichen Aromastoffen gemischt. Sein Name leitet sich von dem französischen Namen der Wacholderbeere „genievre“ ab. Diverse Kräuter, Gewürze, Wurzeln, Früchte und andere pflanzliche Stoffe werden zur Aromatisierung des Destillats genutzt. Die im Gin genutzten Zutaten nennt man Botanicals. Laut einer EU-Verordnung von 2008 muss Gin mindesten 37,5% Vol. Alkohol enthalten. Farbloser Gin steht im direkt abgefüllten Zustand für einen fast schon neutralen, unbeschwerten und doch kräftigen Geschmack mit nur unterschwelliger Würze. Durfte das Destillat bei einer Lagerung im Holzfass reifen, schwingt ein Hauch von Süße mit.

Als Hauptzutat von vielen klassischen Cocktails, bietet sich Gin besonders gut an. Sie können aber auch gealterte Sorten ohne Zusatz von Mischgetränken servieren. Gin wird in vielen Teilen der Welt produziert und ist in endlosen Variationen im Großhandel erhältlich. Gin ist der weiße Tropfen der Wahl für diejenigen, die ein hochqualitatives Getränk suchen.

Gin und seine unterschiedlichen Stilrichtungen

Gin ist natürlich längst nicht gleich Gin! Die deutschlandweit geläufigsten Sorten sind die (London) Dry Gins, die in jeder Bar zu bekommen sind und gern zum Mixen von Cocktails verwendet werden. Abgesehen davon gibt es jedoch noch eine ganze Reihe weiterer Stilrichtungen. Hier eine Zusammenfassung über die allgemein bekannte Einteilung der verschiedenen Gin Styles:

Dry Gin: Ein trockener, ungesüßter Gin, der sich durch eine stark ausgeprägte Wacholdernote auszeichnet und von leicht bitteren Anklängen begleitet wird.

London Dry Gin: Ebenfalls ein trockener, ungesüßter Gin mit kräftiger Wacholdernote. Die Aromastoffe für den London Dry Gin müssen während der Destillation zugesetzt werden, eine nachträgliche Beimischung ist strengstens untersagt.

New Western Dry Gin: Die Gin-typische Wacholdernote ist beim News Western Dry Gin deutlich weniger ausgeprägt als im klassischen Dry Gin. Andere, teils sehr exotische Pflanzen rücken dagegen in den Vordergrund und teilen sich im Grunde mit dem Wacholder die Hauptrolle.

Old Tom Gin: Der Old Tom Gin ist süß und leicht fruchtig. Auch hier ist die Wacholdernote ist deutlich weniger ausgeprägt, wie in einem Dry Gin. Old Tom Gins werden ebenfalls gerne zum Mixen von Cocktails eingesetzt. Die süße Note passt perfekt zu vielen Drinks.

Plymouth Gin: Plymouth Gin präsentiert sich betont vollmundig, fruchtig und süß. Er besitzt eine liebliche Wacholdernote, die von erdigen Anklängen abgerundet wird.

Wie wird Gin hergestellt?

Anders als bei Whisky oder Rum kann der Alkohol für den Gin aus unterschiedlichen Ausgangsstoffen gebrannt werden. Auch die Nutzung von fertigem Agraralkohol ist möglich. Den Geschmack erhält Gin vor allem durch die Aromatisierung mit Gewürzen. Die Grundzutaten für Gin sind fast immer Wacholderbeeren und Koriander. Je nach Hersteller werden lokale Kräuter oder bekannte Gewürze wie Muskat oder Ingwer hinzugegeben.
Dabei verwendet jeder Gin Hersteller seine eigenen Zutaten und Wirkstoffe.
Eine der zwei Möglichkeiten zur Herstellung von Gin ist es, die Alkoholdämpfe über die Gewürze zu leiten und dabei zu versuchen, die Aromen aufzunehmen. Die zweite Möglichkeit zur Herstellung von Gin ist es, die Gewürze mit in die Kornmaische zu mischen und mit dieser dann zu destillieren. Guter Gin hat immer mehr als die geforderten 37,5 % Vol. Denn je weniger Wasser vor Abfüllung hinzugegeben wird, desto geschmacksintensiver schmeckt er.

Warum ist Gin so beliebt?

Martini, Singapur Sling, Big Ben, Tom Collins oder White Lady sind Cocktails und Longdrinks, die sich mit Gin als Hauptzutat mischen lassen. Dadurch, dass Gin trocken, süß, herb, blumig oder würzig sein kann, ist es einfach ihn mit verschiedenen Zutaten zu mischen und zu genießen. Vor allem mit bitteren Getränken wird Gin gerne verzehrt und schmeckt zahlreichen Kennern. In unserem Gin Großhandel finden Sie zahlreiche Versionen zu günstigen Preisen.

Haben Sie Interesse an Gin oder einem oder mehreren der über 2.000 Produkte in unserem Sortiment? Dann zögern Sie nicht mit einer Anfrage! Wir freuen uns darauf, Sie mit Gin zu versorgen.